Este 31 de octubre y 1 de noviembre, Bogotá encenderá sus luces, aromas y sabores en una celebración que honra la tradición mexicana. Por primera vez, la ciudad vivirá ‘México en el corazón de Bogotá – Festival Cultural y Gastronómico’, un evento que transformará el centro histórico en un puente entre dos culturas hermanas, a través de la gastronomía, la música y la danza.
El Día de los Muertos es una fiesta tradicional mexicana de origen en las comunidades indígenas prehispánicas en honor a los muertos. Con la llegada de la colonización española, la festividad adoptó algunos elementos del catolicismo. Esta celebración ha trascendido hasta hoy, conservando una mezcla de elementos rituales indígenas y católicos. Actualmente, en México se festeja los últimos días de octubre y los primeros de noviembre, dependiendo de la región. Debido a la riqueza cultural del Día de los Muertos, la UNESCO, en 2003, lo declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Dada la hermandad entre Colombia y México, en aras de estrechar más los lazos entre las dos naciones, y con el fin de promover el diálogo y el intercambio y cultural, la Alcaldía Mayor de Bogotá, en el marco de la estrategia distrital Sabor Bogotá, realiza ‘México en el corazón de Bogotá – Festival Cultural y Gastronómico’, un evento que celebra el Día de los Muertos a través de la gastronomía, artesanías y el folclor mexicano.
El evento se realizará el 31 de octubre y el 1 de noviembre en el Parque de los Periodistas, con una programación que incluye la participación de más de 40 taquerías y emprendimientos gastronómicos, cocina en vivo, feria de artesanías, exposición de arte tradicional mexicano, música, danza y espectáculos para toda la familia.
Un festival que une culturas y fortalece la economía local
Esta celebración es posible gracias a la alianza entre la Embajada de México en Colombia, las ciudades invitadas Colima y Atlixco, reconocidas por su riqueza gastronómica, su identidad cultural y su proyección internacional, y entidades como la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, la Fundación Gilberto Alzate Avendaño (FUGA), el Instituto Distrital de Turismo (IDT), el programa Hecho en Bogotá, el Instituto Para la Economía Social (IPES) y sus emprendimientos formalizados.
También cuenta con el apoyo de las alcaldías locales de Santa Fe y La Candelaria, y aliados del sector privado como la Fundación Universitaria del Área Andina, Tajín y Bravera Foods.
“El Festival de Día de Muertos – Sabor Bogotá es mucho más que una celebración: es un puente entre culturas que nos recuerda que el sabor también es memoria, identidad y encuentro”, destacó Santiago Trujillo, secretario de Cultura, Recreación y Deporte.
Arte, gastronomía y bienestar en el espacio público
El Festival se integra a la agenda alterna de la Bienal Internacional de Arte y Ciudad BOG25, conectando la gastronomía con expresiones artísticas que transforman el espacio público. Las obras e intervenciones exaltarán los símbolos del Día de Muertos como parte de un diálogo entre cultura, memoria y ciudad.
Esta edición será también una oportunidad para visibilizar a las comunidades mexicanas que habitan Bogotá y reflexionar sobre la felicidad como experiencia compartida a través del acto de cocinar, celebrar y construir sentido colectivo.
Así será la programación:
Viernes 31 de octubre
11:30 a.m. Apertura del Festival
1:15 p.m. Show musical de mariachi en vivo
2:15 p.m. Show musical de mariachi en vivo
3:15 p.m. Acto protocolario
3:35 p.m. Show de cocina en vivo con el chef Enrique Hernández (Colima – México)
3: 55 p.m. Show musical de mariachi en vivo
5:00 p.m. Show musical de mariachi en vivo
6:00 p.m. Cierre
Sábado, 1 de noviembre
11:30 a.m. Apertura del Festival
12:00 m. Sketch cultural
1:30 p.m. Show musical de mariachi en vivo
2:40 p.m. Show musical de mariachi en vivo
3:20 p.m. Show de cocina en vivo con el chef Enrique Hernández (Colima – México)
3:40 p.m. Show musical de mariachi en vivo
5:25 p.m. Presentación mariachi ‘Pilares de Jalisco’
6:45 p.m. Presentación del ballet folclórico ‘Nuestro México’
7:45 p.m. Show musical de mariachi en vivo
9:00 p.m. Cierre
Esta nota fue editada y publicada por una periodista de Cooltura Total con información de la página web de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte.
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