Bajo el concepto ‘Cientos de formas de vivir el café’, llega a Corferias una nueva edición de Cafés de Colombia Expo 2026. El evento que reunirá a productores, baristas y expertos para explorar el futuro del café y mostrar nuevas formas de producirlo, prepararlo y vivirlo, se realizará del 15 al 18 de octubre de 2026
Del 15 al 18 de octubre, Café de Colombia y Corferias abrirán sus puertas para una nueva edición de Cafés de Colombia Expo 2026, que este año tendrá como eje temático el concepto ‘Cientos de formas de vivir el café’.
Durante los cuatro días de feria, los más de 40.600 visitantes y 180 expositores se acercarán a los procesos de transformación, comercialización y las tendencias de consumo global relacionados con el café. Además, este espacio reunirá a caficultores, tostadores, comercializadores, expertos y profesionales del sector HORECA, así como aficionados y amantes del café que han hecho de esta bebida parte de sus estilos de vida.
Así mismo, la feria conectará a toda la cadena de valor del café a través de una muestra comercial, espacios de negocios B2B y B2C y un ecosistema digital que permitirá ampliar la experiencia. A esta oferta se sumarán el Mercado del Café, una muestra de cafés especiales de Colombia, la premiación y subasta del concurso de calidad Colombia Tierra de Diversidad y una agenda académica enfocada en innovación y tendencias del café.
En este contexto, esta edición busca mostrar que el café colombiano no tiene una sola forma de prepararse, entenderse o disfrutarse. El café se vive desde los territorios donde se cultiva, pero también desde las historias de caficultores, tostadores, catadores, baristas, emprendedores, compradores y consumidores que hacen parte de la cadena de valor.
Así, el café también estará presente desde diferentes estilos de vida y pasiones, con experiencias vinculadas a la cultura, el deporte, la gastronomía y el entretenimiento, incluyendo propuestas como el café de artistas como Jorge Celedón.
“Cafés de Colombia Expo se ha consolidado como un escenario clave para la dinamización de la economía cafetera, al conectar a los diferentes actores de la cadena productiva con oportunidades de negocio, conocimiento e innovación. Esta edición busca seguir fortaleciendo el encuentro entre productores, empresarios, compradores, marcas y consumidores, generando nuevas oportunidades para el sector cafetero nacional e internacional”, señala Doris Chingaté, jefe de proyecto de Corferias.
Competencia y rigor técnico en la feria
Como parte de la agenda oficial se realizará el IX Campeonato Nacional de Cafés Filtrados y el IV Campeonato Nacional de Tostadores.
En el Campeonato Nacional de Cafés Filtrados los baristas serán evaluados por jueces técnicos durante las diferentes etapas de la competencia, que incluyen rondas de eliminación, semifinal y final.
Por su parte, el Campeonato Nacional de Tostadores pondrá a prueba la capacidad de los participantes para analizar la calidad del café verde, desarrollar perfiles de tostión y llevar al máximo la calidad de la taza.
“Cafés de Colombia Expo 2026 es el reflejo de la diversidad y el compromiso de nuestros productores. Bajo el concepto ‘Cientos de formas de vivir el café’, este espacio demuestra que la caficultura nacional no solo es tradición y origen, también innovación, rigor técnico y un motor económico que une a toda la cadena productiva”, señala Germán Bahamón, Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros.
En esta segunda versión de CoffeeLand, la Federación Nacional de Cafeteros tendrá como eje central la antesala a la celebración de sus 100 años en 2027, integrando una línea de tiempo con algunos de los principales hitos de su historia y legado para la caficultura colombiana. El espacio, diseñado a partir de la rueda de sabores de la SCA, invitará además a los visitantes a descubrir, a través de una experiencia sensorial y narrativa, los diferentes perfiles y características del café colombiano, conectando pasado, presente y futuro en un recorrido que celebra tanto la diversidad del café como la trayectoria centenaria del gremio cafetero.
Acerca de los organizadores
Corferias – Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá: Con más de 70 años de trayectoria, Corferias es el principal recinto ferial de Colombia y uno de los más importantes de América Latina. Su misión es promover el desarrollo empresarial y social mediante plataformas de negocios que impulsen la innovación y la transferencia de conocimiento en todos los sectores productivos.
Café de Colombia® es la marca que identifica y representa el origen del café 100% colombiano y a las familias caficultoras que lo producen. Su origen y calidad cuentan con diferentes figuras de protección según el mercado, entre ellas la Denominación de Origen en Colombia y los países de la Comunidad Andina, la Indicación Geográfica Protegida en la Unión Europea y la Marca de Certificación en Estados Unidos y Canadá. La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia administra estas figuras de protección y promueve el reconocimiento y posicionamiento del café colombiano en el mundo.
Esta nota fue editada y publicada por una periodista de Cooltura Total con información de Fabiola Morera Comunicaciones.
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